児童福祉施設 中萩保育園

スポンジケーキ作り(12月19日実施)

 

きりんぐみが、スポンジケーキ作りに挑戦しました!!

卵に砂糖を入れて泡立て、、、卵を上手に割ること、砂糖は3回に分けて入れることなど、気をつけながら、お友達と協力してがんばっていました☆

泡立ては、手がだるくなるくらい根気強く混ぜたので、どのグループのスポンジケーキもきれいに膨らみました(^^♪

 

 

 

卵も上手に割ることができて、生地もだんだん白っぽくもったりしてきました!!

がんばった成果ですね♡

 

 

仕上げは、小麦粉を入れて切るように混ぜ、バターを散らして混ぜました!!

泡立てた生地がつぶれないように、やさしくやさしくを心掛けました(^_-)-☆

 

 

 

スポンジケーキが完成!!オーブンで焼くと、お部屋の中にとってもいいにおいが漂ってきました♡

このままでもおいしそう♡

クリスマスケーキデコレーションが楽しみです♬

 

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