皆さん、こんにちは(^^♪

今回は、三恵荘での食事について紹介したいと思います。

スパゲティサラダを作る際は、ハム×・マヨネーズ×・生野菜×の方がいます。

たんぱく制限があってハムを除去する方、カリウム制限により生野菜を茹でこぼす方、

脂質制限によりマヨネーズをノンオイルドレッシングに変える方、嫌いで食べられない方

など様々です。

また、ハム×の中にも食事形態が普通とキザミの方がいるのでたくさんの種類の

サラダを作ります(◎_◎;)

写真のサラダ＋ミキサー食も作っているので、現在スパゲティサラダ1つの献立に対して

全部で9種類作っています♪

糖尿病食、心臓病食、腎臓食、脂質異常症食、潰瘍食などにも対応した食事の提供を行っています＼(^_^)／