■取れたてのゴーヤでサラダづくり■
先日からたくさんのゴーヤが実りました。
早速収穫！！
少し熱湯で湯がいた後、水で数分さらして準備。
ツナとマヨネーズ、しょうゆ、塩、こしょうで味付けをして、完成。
苦みも抑えられていて好評でした！！
■取れたてのゴーヤでサラダづくり■
施設情報
愛媛県新居浜市にある地域密着型介護老人福祉施設、グループホーム恵海
笑顔と思いやりを大切に、あたたかい絆で広げよう地域の輪
福祉館 恵海（めぐみ）
〒792-0896 愛媛県新居浜市阿島1-7-20
TEL：0897-67-1100 FAX：0897-67-1102
福祉館 恵海（めぐみ）
〒792-0896 愛媛県新居浜市阿島1-7-20
TEL：0897-67-1100 FAX：0897-67-1102