スタッフブログ, 介護老人保健施設 希望の館

土用の丑の日

ううなちらし、揚げ出し豆腐、オクラのおかか和えです

揚げ出しにはミョウガを添えて、さっぱりいただけるようにしました。

大葉やしょうが、ミョウガなどの薬味を上手に使って

しっかりと食事から栄養を取っていきましょうね。

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