26Jun梅雨の蒸し暑さにも負けず梅雨入りしてから蒸し暑い日が続いていますが、皆様は体調いかがでしょうか? 先日、入所者の皆様は七夕の短冊に願い事を書きました。 もちろん、その後にはゼリーを頂きました。おやつは本当に喜ばれています。 7月5日ごろには笹に飾りつけをして1週間程度は飾っていますので、三恵荘に来られた時には見て下さい。Read More
19Jun野菜の下処理皆さん、こんにちは!(#^^#) 今日は、三恵荘の給食で使用する野菜の下処理についてご紹介したいと思います。 小松菜はしっかり洗って土や泥を落とします。きれいになるまで水をかえて数回洗います。 南瓜は一部の皮をむくことで火の通りがよくなり、味のしみ込みや口当たりがよくなります。 茄子も皮がかた...Read More
14Junミニドライブ②ミニドライブの続きです(*'▽') 11日、13日に今度は滝宮公園へ行ってきました( *´艸`) 2日ともお天気が良く、久しぶりの外気浴に皆さん喜んでいました(*^^*) また行きましょうねRead More
13Junミニドライブ①四国地方も梅雨入りしジメジメした日が続いていますね"(-""-)" 先日、ミニドライブに行ってきましたので、その様子をご紹介します。 6日、7日は実習生の皆さんと一緒に菖蒲見物に行ってきましたヽ(^。^)ノ 来年もみんなで一緒に見に行きましょうね(´▽`*)Read More
29May通所リハ玄関前のつつじが満開となりました。 あじさいも少しずつ咲き始めています。 デイのクラフトでは満開です★ そして今月のレクの様子です。 ペットボトルのキャップを飛ばし、点数を競いました。 又、来月のレクもお楽しみに…♡Read More
22May春の創作活動!創作活動にて、利用者さんと一緒に桜の壁画を作成しました! 「 桜が、名残惜しいですね。 」 蒸し暑い季節が訪れようとしています。体調管理に気を付けてお過ごしください。Read More
20May外食みなさんこんにちは(*^▽^*) 今日は久しぶりに外食へ行きました。 「お寿司だぁ~い好き」⇐ですよねぇ(´▽`*) コロナ前は定期的に利用させていただいていた西条市「寿司一貫」さんです(^-^) うれしそうですね( *´艸`) 「おいしい」と笑顔いっぱいです。...Read More
14Mayハンバーグ♡皆さん、こんにちは!(^^)! 本日の昼食は、手作りハンバーグです。 ふんわり、なめらかに仕上げるために、木綿豆腐と山芋を少し入れています。 約100個のハンバーグを愛情を込めて成形しました♡ その後は、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにすれば出来上がり。 とっても柔らかく仕上がりました(*´▽`*) &nbs...Read More
08May三恵荘の日常みなさんこんにちは(✿✪‿✪。)ノ 今日も仲良しの二人です(^-^) 癒されますね こちらは、面会に来て下さった御家族様より頂いたお花です。 綺麗です(*^▽^*) いつもたくさんのお花をありがとうございます。Read More